鍋ダイエット
鍋ダイエットは、鍋を食べることでやせるものです。
「鍋ダイエット」は低カロリーなの寄せ鍋を
食べるダイエット方法です。
魚貝類又は豆腐を中心にさまざまな野菜を
加えた寄せ鍋は、低カロリーですが栄養バランが
取れています。
また油を使わない料理なので、それでも
カロリーダウンが望めます。
ただし食べ過ぎては何にもなりません。
最近流行の豆乳鍋などもイソフラボン入りで
ダイエットには効果的です。
外食でも鍋という選択肢ができて、
継続しやすいと言えます。
野球選手などのスポ-ツ選手もダイエットに
取り入れているくらいなので、かなり優良な
ダイエット方法と言えるでしょう。
ダイエットに「鍋料理」というと意外なカンジがしますが、
鍋料理自体は、一人分 200kcal~300kcalと、
とってもローカロリーです。
それは、白菜をはじめ、えのき、しいたけ、エリンギなど、
超ローカロリーで食物繊維たっぷりの野菜が主な食材だからです。
よく使われる白菜や白滝、エノキ、エリンギ、
シイタケなどの食材は低カロリーで食物繊維も豊富で
便秘も解消されます。
また、タンパク質もお肉ではなく豆腐からとるように
工夫すればさらにヘルシーになります。
お肉が食べたい場合は、赤みやささ身にするとカロリーを
抑えることができます。
お腹いっぱい食べても太りにくいのがこれらの食品なのです。
また、鍋に入っているお魚やお肉はダイエット中でも
適度に摂取した方がよい食べ物。
というのも、たんぱく質は適度に摂らないと、
筋肉が落ちて、「太りやすく痩せにくい」体質に
なってしまうからです。
さらに、あったかい鍋料理には身体を温め、代謝を上げる
役割もあります。
ただ気をつけたいのが、食事の最後のご飯や
うどんなどの炭水化物。
仕上げの雑炊は惹かれるものがありますが、
ご飯1杯で160kcalもあり、一人分の鍋料理の
半分以上のカロリーを摂ってしまうことになります。
鍋ダイエットなら作る時も、1つの鍋で
切ってゆでるだけなので料理が苦手な方にも
簡単に作ることができです。
このダイエットは、野菜が不足がちな人
や料理が苦手な方にお勧めです。
<方法>
「鍋ダイエット」は寄せ鍋を食べるダイエット方法です。
脂肪分の吸収を抑えるために野菜から
食べるようにしましょう。
肉などの高カロリー食材は食べる量を
少なめにしておきましょう。
また肉を入れるとしてもササミにしときましょう。
油分が出ているので最後の汁でおかゆやうどん、
ちゃんぽんなどは作らないでください。
このルールにのっとって1週間に3回鍋を
食べるだけの方法です。
食べる量を減らすことなくできるので、
リバウンドの心配がありません。1日に1食を鍋にすれば、
一週間後に効果が出てくるとも云われております。
<ポイント>
鍋の味も工夫次第でキムチ鍋、豆乳鍋、しょう油、
味噌味など色々アレンジすることができます。
食生活の中で普段不足しがちな野菜ですが、
鍋でゆでることで驚くほどたくさん
食べることができます。
また、鍋ならダイエットにありがちな空腹感も
我慢する必要がありません。
カテゴリー:食事によるダイエット方法