チアシードとは、シソ科ミント属サルビア植物の
種子です。

直径2mmほどのゴマのような種は、無味無臭で、
食物繊維、αリノレン酸、アミノ酸などを
豊富に含んでおり、この種を摂取することにより、
種子表面の水溶性繊維が水や胃の消化液の中で
約8～10倍に膨張するので、満腹感を持続させます。

チアシード種子を飲み物などと一緒に摂取すると
水分や胃の消化液により表面の繊維が膨らむことから
満腹感がでてきます。

★チアシードダイエット

テレビで話題沸騰中のチアシード。
チアシードを聞きますが果たしてなんでしょうか？

１．チアシードとは？
チアシードは実は一つの名前ではありません。
チアが南米産のハーブの一種でシードが種です。
合わせてチアシードと言います。
南米の民族の方は昔から健康食として重宝しております。

２．特徴
チアシードの特徴は２ミリくらいの小さいのが
おなかに入ると約８倍に膨らむことです。

３．成分と効果
チアシードには「αリノレン酸（不飽和脂肪酸）」が
多く含まれております。

なのでダイエットに効果があるのです。

先ほども述べましたがお腹の中で膨らむので
間食を抑えることができます。

４．取り方
チアシードの取り方でお勧めはドリンクや、
ヨーグルトに混ぜることです。

水分で膨らむので調整することができます。

チアシードはこちらで手に入ります。

【ご注意】

チアシードを摂取する場合は、
同時に十分な水分をお摂りください。

妊娠授乳中の方や乳幼児の方はお召し上がりに
ならないでください。
アレルギー体質の方など体質に合わない場合も
極稀にございますので、ご使用を中止するか医師にご相談下さい。

チアシードは食物繊維も豊富でダイエット効果も
期待でき、食べ方いろいろです。

チアシードの原産国はメキシコと云われております。

★チアシードダイエットの食べ方、使用方法

1回、ティースプーン１～２杯程度のチアシードを
ジュース、豆乳、コーヒー牛乳、ぬるま湯、
ヨーグルトなどにまぜてご利用ください。

チアシードは1日４～９ｇ程度が目安となります。

チアシードは食前（３０分～１時間程度）に
摂取することで満腹感が得られ食べ過ぎや
間食が抑えられダイエット効果が得られます。
他にもアイデア次第で食べ方もいろいろできると思います。

※バジルシードとの違い

バジルシードより種の油分
（aーリノレン酸（脂肪が燃焼される）等の良質油分）が
多く含有され、必須アミノ酸をはじめ多くの
アミノ酸が含有されています。

★健康一口メモ★　
味覚障害
味を感じなくなったり（味覚消失）、何を食べても嫌な味になること（悪味症）をいいます。舌の表面には味を感じる味蕾（みらい）という細胞があり、ここから延髄、間脳を経由して大脳の側頭葉味覚中枢に味覚が伝達され、私たちは味を感じています。亜鉛不足の原因で最も多いのは、薬剤による副作用です。