海藻ダイエット
海藻は低カロリーでダイエットに不可欠なビタミンや
ミネラルがとっても豊富です。
さらに海草には食物繊維が多く含まれており、
海藻を摂取することで腸内の掃除をしてくれ、
体にとってもよい影響を与えてくれます。
この海藻は低カロリーな食材なので、目標とするカロリーを
オーバーすることなく、満腹感も同時に満たすことができます。
サッパリとした食材と海藻をつかった料理を、
いつもの食卓に並べて、食べる事によってビタミン・ミネラルの
補給をしながら海藻ダイエットを行う方法です。。
★海藻の特徴
ヌルヌルとした特徴をもつ海藻には、
フコダインという成分が含まれています。
このフコダインは消化を助けながら便秘を
改善させ、体内の余分な脂肪を排出させてくれる
働きをします。
つまり、海藻類に豊富に含まれるヨウ素は、
余分な体脂肪を燃焼させる働きがあるのです。
★海藻の栄養
・昆布
良質な水溶性食物繊維「アルギン酸」が含まれており、
腸内で水を吸収しゼリー状となるため要因な
コレステロールを包み込んで体外に排泄してくれます。
・ワカメ
脂肪がごくわずかしかなく、しかも食物繊維は胃の中で
水分を吸収して膨らむため満腹感が得られます。
※ひじきやワカメは、海藻類のなかでも
食物繊維含有率がかなり高め。
★海藻ダイエットレシピ
1.海藻をお忘れなく。
スーパーマーケットでよく目にする、乾燥したミックスサラダがお勧め。
2.プチトマト
トマトはビタミンAが豊富。消化器の粘膜を保護しれくれます。
3.ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンCが豊富。食後の血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。
4.サニーレタス
彩りに、どうぞ。
5.レモン
クエン酸の香りが唾液の分泌を促し、食欲を増進させます。
作り方
海藻ダイエットレシピ
1.乾燥している海藻を、水にもどして塩抜きし
適当な大きさに切りましょう。
2.プチトマトとサニーレタスは軽く水洗いし、
冷蔵庫で冷やしておきましょう。
3.プチトマトとサニーレタスが冷蔵庫で冷やしている間に、
ブロッコリーをサッと茹でます。
4.ブロッコリーが茹で上がると、少し冷まします。
その後、お気に入りの器のなかに、海藻、プチトマト、
ブロッコリー、サニーレタスを彩りよく盛ります。
5.最後にレモンをかけて、出来上がり。
簡単に出来て、とってもヘルシーですので、
海藻サラダを食べる習慣にするのもお勧めです。
習慣にして、毎日食べてください。ドレッシングで味を変化させると
長く続けられます。
カテゴリー:食事によるダイエット方法